Une fusion stratégique pour renforcer la filière régionale
C’est officiel depuis ce lundi 1er juin 2026 : Terres du Sud et Vivadour ont uni leurs forces. De cette fusion naît Auraïa, une coopérative d’envergure qui devient immédiatement le leader incontesté de la production de volailles dans le Sud-Ouest. Un coup stratégique majeur pour l’agriculture régionale et un signal fort : quand nos territoires se mobilisent, ils gagnent.
Le siège social de cette nouvelle entité s’implantera à Agen, confirmant le rôle central de la Nouvelle-Aquitaine dans l’approvisionnement français en volailles de qualité. Un choix qui n’est pas anodin : c’est un pied de nez aux tendances de concentration excessive vers les grands centres urbains. L’Aquitaine reste un foyer d’innovation agricole et de gouvernance coopérative.
Des hommes au service du projet
Florent Estebenet, ancien président de Vivadour, prendra la présidence d’Auraïa. Sylvain Théon, qui dirigeait Terres du Sud, en devient directeur général. Ces nominations reflètent un équilibre pensé entre les deux organisations : ni absorption, ni subordination, mais véritable fusion.
Ce qui impressionne ici, c’est la continuité du projet coopératif. Pas de raiders ou de fonds de placement venus spolier l’outil de travail régional. C’est des producteurs et leurs représentants qui gardent la main sur leur destinée économique. Une pratique qui devrait servir d’exemple à bien d’autres secteurs.
Que faut-il en retenir ?
Cette fusion intervient dans un contexte où l’agriculture française subit des pressions croissantes : normes de plus en plus complexes, fluctuations des marchés, concurrence internationale. En regroupant ses forces, le Sud-Ouest se dote d’une meilleure capacité à négocier, à investir dans la qualité et l’innovation, et à peser dans les discussions avec la grande distribution.
Auraïa hérité d’une tradition coopérative solide, enracinée dans nos territoires depuis des décennies. La nouvelle entité doit préserver cette âme tout en gagnant en efficacité. C’est le véritable enjeu des mois à venir.
Pour les producteurs adhérents et les salariés des deux structures, ce rapprochement promet stabilité et perspectives. Pour la région, c’est un renforcement de son poids économique. À condition que cette croissance reste au service des agriculteurs du terrain, pas des structures administratives.
